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Ingredientes
Crema de galletas
Crema chantillí 375 g
Azúcar impalpable 100 g
Galletas en variedad 200 g
Capa de chocolate
Crema de leche 200 cc
Chocolate con leche 200 g
Mermelada de naranjas 250 g
Queso blanco 300 g
Varios
Copos de maíz 100 g
Crema de galletas
Mezclar la crema a punto chantillí junto con el azúcar impalpable.
Cortar las galletas variadas en trozos pequeños con un cuchillo y añadir a la crema montada.
Capa de chocolate
Colocar en un bol el chocolate derretido junto con la crema de leche montada.
Añadir la mermelada de naranjas y mezclar hasta obtener una crema homogénea.
Armado
Colocar en una fuente profunda una capa de crema de galletas y espolvorear con copos de maíz.
Colocar por encima una capa de crema de chocolate y espolvorear nuevamente con copos de maíz.
Realizar el mismo procedimiento hasta llegar a la superficie del recipiente y decorar con galletas trozadas en la superficie.
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