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Ingredientes
Crema de galletas
Crema de leche 200 cc
Azúcar impalpable 1 cda
Galletas rellenas de chocolate 100 g
Merengue italiano
Crema de maní
Crema de leche 200 cc
Azúcar impalpable 1 cda
Cacao 1 cda
Barritas de pasta de maní 150 g
Relleno
Barritas de maní y chocolate 4
Varios
Pionono de chocolate 1
Crema de chocolate c/n
Cortar el pionono quebrado en tres tiras iguales.
Crema de galletas
Batir la crema de leche con el azúcar a medio punto.
Agregar las galletas, procesadas y algunas solo trozadas.
Batir la crema con el azúcar y el cacao a medio punto. Desmenuzar las barras con pasta de maní y agregar a la crema de cacao.
Integrar el merengue y mezclar bien.
Reservar.
Armado
Colocar una tira de pionono en el fondo de un molde rectangular para budín.
Esparcir la crema de maní.
Colocar en el centro barras de maní y chocolate.
Cubrir con otra tira de pionono.
Volcar la crema de galletitas.
Nuevamente colocar las barras de chocolate.
Terminar colocando la ultima capa de pionono.
Llevar al freezer por 4 horas y luego desmoldar y bañar con la crema de chocolate.
Decorar con las golosinas.
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